コース料理 | 石川(金沢)の和食居酒屋、郷土料理 八兆屋

八兆屋
 

コース料理 -金沢駅前店-

お客様のご要望に応じ、料理コースをご用意いたします。
お気軽にご相談ください。

  • ■ 旬の食材を使っておりますので、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
  • ■ 席時間を、2時間とさせていただきます。
  • ■ ご予約は、前日までにお願いします。
  • ■ コースのご予約は、2名様より承ります。
  • ■ ご予算に応じてご対応させていただきます。

※ご予約は常時承っております。※お電話での受付は14時から23時まで承っております。

県外からのお客様へのおもてなしに

郷土コース(8品)

『金沢の郷土料理を織り込み、 石川の食材を使用したコース料理のご案内』 金沢で有名な『治部煮』『はす蒸し』『加賀野菜』等を織り込んだ料理コースをご用意しました。“ご予約無し”でも承ります。是非この機会に金沢の郷土料理と八兆屋の地酒と手造り料理をご堪能ください。

料理8品 4,000円(税込4,400円)
飲み放題付 6,000円(税込)
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  • コース内容
  • 前菜甘海老の醤油麹漬け
    金時草の酢の物
    ごりの佃煮
  • 造りがんど/梶木/甘海老
  • 蒸物加賀蓮根はす蒸し
  • 揚物生麩と加賀野菜の天婦羅
  • 煮物加賀治部煮
  • 焼物能登牛ステーキ
  • 食事おろしそば
  • デザート五郎島金時プリン
※写真のメニューは一例ですので、季節によって内容が異なります。
※入荷状況により一部異なる場合がございます。ご了承ください。
郷土コース
石川三昧コース(8品)
料理8品 5,000円(税込5,500円)
飲み放題付 7,000円(税込)
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  • コース内容
  • 前菜甘海老の醤油麹漬け
    金時草の酢の物
    ごりの佃煮
  • 造りがんど/梶木/甘海老
  • 焼物のどぐろ塩焼き
  • 揚物生麩と加賀野菜の天婦羅
  • 粋品金沢おでん(梅貝、赤巻、車麩、ふかし)
  • 焼物能登牛ステーキ
  • 食事おろしそば
  • デザート五郎島金時プリン
※写真のメニューは一例ですので、季節によって内容が異なります。
※入荷状況により一部異なる場合がございます。ご了承ください。
石川三昧コース

同僚やご友人とお気軽に

吟粋(きっすい)

前菜・造り・揚物・蒸物・焼物・食事・デザート

料理7品 3,500円(税込3,850円)
飲み放題付 5,500円(税込)
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  • コース内容
  • 前菜蛍烏賊の酢味噌掛け
    あさりのしぐれ煮
    春キャベツと桜海老のお浸し
  • 造りがんど/真鯛/甘海老
  • 揚物海老の落とし揚げと春野菜の天婦羅
  • 蒸物桜道明寺蒸し
  • 焼物真鯛のふきのとう味噌焼き
  • 食事アカモクおろしそば
  • デザート桜のパンナコッタ
飲み放題付きコース

季節の食材を心ゆくまで

優美(ゆうび)

前菜・造り・揚物・蒸物・粋品・焼物・食事・デザート

料理8品 4,000円(税込4,400円)
飲み放題付 6,000円(税込)
閉じる詳細
  • コース内容
  • 前菜蛍烏賊の酢味噌掛け
    あさりのしぐれ煮
    春キャベツと桜海老のお浸し
  • 造りがんど/真鯛/甘海老
  • 揚物海老の落とし揚げと春野菜の天婦羅
  • 蒸物桜道明寺蒸し
  • 粋品ローストポークのサラダ
  • 焼物和牛の炙り焼き
  • 食事アカモクおろしそば
  • デザート桜のパンナコッタ
豊楽(ほうらく)

前菜・造り・揚物・椀物・蒸物・粋品・焼物・食事・デザート

料理9品 5,000円(税込5,500円)
飲み放題付 7,000円(税込)
閉じる詳細
  • コース内容
  • 前菜蛍烏賊の酢味噌掛け
    あさりのしぐれ煮
    春キャベツと桜海老のお浸し
  • 造りがんど/真鯛/甘海老/梶木
  • 揚物海老と山菜の天婦羅
  • 椀物蛤のお吸い物
  • 蒸物桜道明寺蒸し
  • 粋品ローストポークのサラダ
  • 焼物和牛の炙り焼き
  • 食事アカモクおろしそば
  • デザート桜のパンナコッタ/バニラアイス
※写真のメニューは一例ですので、季節によって内容が異なります。
※料理コース・飲み放題コース・消費税を含んだコースです。

大切なお客様のおもてなしに

撰菜(せんさい)

造り・小鉢・焼物・揚物・他3品・食事・デザート

料理9品 5,000円(税込5,500円)
旬菜(しゅんさい)

造り・小鉢・焼物・揚物・他4品・食事・デザート

料理9品 7,000円(税込7,700円)
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  • コース内容
  • 食前酒加賀梅酒
  • 前菜蛍烏賊の酢味噌掛け
    あさりのしぐれ煮
    春キャベツと桜海老のお浸し
  • 造りがんど/真鯛/甘海老/梶木
  • 椀物蛤のお吸い物
  • 揚物海老と山菜の天婦羅
  • 焼魚銀だらの味噌漬け焼き
  • 蒸物加賀蓮根はす蒸し
  • 焼物能登牛のステーキ
  • 食事アカモクおろしそば
  • デザート桜のパンナコッタ/バニラアイス
※写真のメニューは一例ですので、季節によって内容が異なります。
旬の味覚を楽しめる贅沢なコース

飲み放題コース

  • コース料理のご予約の方のみの特典となります。
  • 飲み放題時間を100分とさせていただきます。
  • 当店指定の「麦酒」「日本酒」「焼酎」「カクテル」「梅酒」「ウヰスキー」「ソフトドリンク」が飲み放題商品です。
    詳しくは『お飲物りすと(PDF形式 453KB)』をご覧ください。
  • お集りの皆様、全員の場合に限らせていただきます。
1名様プラス1,800円(税込1,980円)

飲み放題付きコース
旬の味覚を楽しめる贅沢なコース

石川三昧コース